Alright. Börja med att rensa diskbänken och slänga fram lite ‘grejer’. Vi börjar med oljan, du ska ha jordnötsolja, men om du är snål och gniden får du väl använda annan om du vill. Släng i en 2-3 matskedar i en gryta, det ska vara gjutjärn inget jäkla teflonskit, och värm upp det. Hacka en lök och släng i tillsammans med 3-4 lagerblad som du river med handen när du slänger i dem. Nu får du stå och ha tråkigt ett tag, medans löken ska bli gneomskinlig och dess doft ska framträda. För att fördriva tiden kan du ta och koka upp 1 L kycklingbuljong så det finns då du behöver den. Sen kan du slänga i en riven morot och en ginger/garlic paste i grytan som du gör på detta vis - tag en mortel (så djup som möjligt) och släng i en 3 vitlöksklyftor och ca 1.5 cm. färsk ingefära, samt lite havssalt. Krossa ihop det till en fin pasta och släng det i grytan. Släng därefter i 1 dl. currypulver och blanda ihop smeten ordentligt. Flytta sen bort grytan ifrån plattan (plattan kan dock vara påslagen för att spara tid om du har bråttom). Okej, nu är vi nästa klara “stegsmässigt”. Tag en kastrull och värm på låg värme (ca 3:an) 1 dl. tomatsås och 180 cl. buljong. Det finns ett flertal märken att välja på som är bra, Willy’s har en bra ångbaserad och Zeta’s är också väldigt bra. Håll er bara undan ifrån Dolmo’s som är skitkass. Det som ska ske är att de två “produkterna” ska blandas. Under tiden kan du slänga på grytan på plattan igen och stötvis under omrörning så det inte blir blask av skiten kan du drälla i resten av buljongen. När du tycker att tomatsås/buljongblandningen har blandats ordentligt släng i den också tillsammans med 0.5 dl. tomatsås till. Släng på en stekpanna med lite olja och stek ditt valda kött eller kyckling tills det är ca 50-60% klart, det underlättar om du har hackat det innan du börjat med käket. “Varför tusan sa du inte det innan nu?” frågar du. Därför att jag alltid gör det ock jag antar att du inte är en dum apa som behöver höra allt för att förstå det. Anyways, stek tills du är nöjd och dräll in det i grytan, helst utan att skvätta hela grytan på och runt om dig. Släng i lite salt och om du har någon smaksättning (jag använder Hoi Sin). Låt det koka (4:an funkar bra) i en 30-minuter eller så. Servera med min goda pilaff…och det receptet har ni inte med att göra.

Började precis fundera lite spontant över olika livsåskådning och kom att tänka på en sak - Är inte den kristna gyllene regeln det mest egoistiska som finns? tänk bara - “gör mot andra som du vill att de ska göra mot dig” - vad tusan hände med Jesus budskap om kärlek? Ren egoism är vad det är…eller förresten inte bara, jag glömde egocentrism (väldigt vanligt hos kristna företrädare och kristendomen själv). Hela kristna värderingarna och budskapen kryllar av detta.

Just finished my essay for b-level aesthetics. If someone feels like they want to check it out, go ahead and give it a read. If you do happen to read it I would appreciate some comments.

iris1

yeah, so I suddenly came to think about this article where our boneheaded governemnt, fine socialstyrelsen, got someone to investigate euthanasia. The idea is actually really good, because this is not something discussed in sweden but just shoved aside so it should definitely be investigated. Thing is, and this is just another example of boneheaded bureaucracy which our contry has waaay too muuch of. This lone-wolf investigator is one of, if not the, greatest proponents for active authaniasia in our country the opposite of the cristian fundamentalist in the other side. So I think it’s great to investigate stuff. But why do our government (as in all our governments, not just this one) either put totally non-competent people to investigate (at least in the issue they are investigating) or a single person who is in no way conflicted about the issue?

Fick ett infall nyss och kollade läget på mina studielån och det visar sig att jag inte ens har tillräckligt många veckor kvar för att ta mig igenom mastersprogrammet ens. Det blir till att skippa utlandsåret (dock kanske jag kan ta det delvis på masters- eller forskarutbildningen) och försöka ta de två kurser jag verkligen vill läsa innan dess på 200% nästa termin (eller skippa en av dem och ta den andra paralellt med deltidsjobb om jag kan få något). Känns lagom roligt det här, men tur att jag upptäckte det någotsånär i tid. Bara synd att min inriktning inte riktigt får folk i näringslivet att bli euforiska av lycka, som ex. en naturvetare eller tekniker skulle få dem att bli. Det ordnar nog upp det på något sätt, har ett par månader på mig att bestämma om nästa termin ifall det blir 200% (lutar åt det) eller en kurs och deltid.

mycket jobb, jäkligt less. Har dock blivit bättre på uthålligheten efter en tids plåga. Ska jobba lite till sen ska jag se på philadelphia story.

Johan har blivit osäker över sin väg…nja, kanske inte det, men jag har stött på ett problem. Det är så att en ny kurs har startat vid institutionen som går till hösten (samma tid som c-kursen ENDAST går). Problemet ligger i att enligt läraren finns ingen information om hur den går i framtiden, vilket iplicit kan betyda att den aldrig går igen. Problemet är att den verkar väldigt intressant, det är en kurs i hur man kritiskt granskar texter vilket görs i lika delar praktik och teori. Ahhh, this screws up my plans. Urspungligen så skulle jag ta c-kursen och sen dra till utbytesstudier och då jag kommer hem igen så skulle jag börja mitt mastersprogram. Nu faller det in en extra termin (plus sommar) som jag måste fylla in om jag ska ta den här kursen (vilket jag gärna vill, men hade tänkt vänta till efter mastersprogrammet medan jag väntar på att få en doktorandplats). Jag är här litet osäker på hur jag ska göra faktiskt. Någon vänlig och omnipotent själ som har något bra förslag? (vägledning från det celestiala hållet undanbedes)

EDIT: I’ve decided to take the course on my own consideration and my sister’s advice. I think it will be a wonderful course both due to me getting to close-read literature during course time (even though I have to do other art forms as well probably) and because I’ve had both teachers before and they are great, one of them are even an active critic, having an active critic (on one of the country’s second biggest newspaper) in a critic course - how great isn’t that!

I had a seminar today, a seminar of the type where I had to present a subject and be the sacrificial goat of my “friends” in the class. Well, jokes aside I was actually very prepared even though it was a bit short and since I was the only one presenting because for some reason the other person dropped out of that duty we could explore the things in full for one-and-a-half hours after that. My professor thought that the subject I presented was very interesting.

Got some crap down with the databse so I kinda had to reinstall the entire wordpress so basically all features are gone. Don’t complain - be glad I actually got the thing running again. I will restore some of the cool things (my picture) but most where useless anyhow. I will however try to write at the blog at leas once or twice a week from now on. Gonna eat breakfast and the either go to a non-compulsory seminar or stay home working on my exam (due in a month-and-a-half).

Started updating this blog again and will not stop this time (those who actually read this blog know what that promise is worth, but it might be worth something this time). Well, my life is going great now actually, I’m having fun studying Aesthetics B and reading other stuff about it on the side - mostly philosophical anthologies. I’m thinking of taking an international year studying abroad (have to check technical details) which will probably be at Seoul University, which seems like good fun. I’m thinking - secondary literature is expensive as hell, I miss those honest days when I only had to buy fiction (actually I don’t have to buy as much as I do).

Well ,that’s that for the boring bit of me, anyways Winter showed it’s ugly mug back in uppsala and we got almost a third of a centimeter of snow at the sides of the road, which isn’t really winter, but we had wet snow yesterday which is hell. Above that, this grey and dark sky (and weather) just makes me depressed, I’m not saying I definitely need sun, but give some blue, wide-open sky at least.

Kinda boring opening post, but that will be it for the new start. Will come back when I got some worthwhile to say, plus some pics of my apartment since a friend wanted to see it.